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lunes, 24 de enero de 2011

TORTA DE CHOCOLATE VEGETARIANA

Ingredientes
  •  3 tazas de harina leudante
  •  6 cdas. de cacao en polvo (copetonas)
  •  2 cdtas. de polvo royal
  •  1 cdta. bicarbonato
  •  1 cdta. sal
  •  2 tazas de azúcar
  •  2 cdas. de vinagre de manzana
  •  10 cdas. de aceite vegetal
  •  2 tazas de agua tibia

Mezclas en un recipiente todos los ingredientes secos, luego agregas los líquidos y trabaja  con una cuchara de madera hasta integrar todos los ingredientes. Coloca en un recipiente previamente engrasado y enharinado. Hornea por 40 minutos a 180oC.

Yo utilizo vinagre de manzana pero sirve cualquier otro, también me gusta el cacao en polvo de El Rey y si quieres puedes agregar nueces en trocitos.

Que la disfruten!!

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