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miércoles, 23 de marzo de 2011

Festival de sabores GUARDAVINAS


Elvira Fernándes de Mieles Alvearium, ha ideado reunir un selecto grupo de artesanos culinarios para ofrecer productos innovadores, originales, con la calidad y frescura, tan demandada por el público asiduo a eventos gastronómicos. El lugar? una tienda de antiguedades espectacular llamada Guardavinas que cuenta además con un ambiente de taverna muy europeo, con tapas y bocadillos creados por su anfitrión el Sr. Alfonso Limés, chef que se esmera en sus preparaciones y atención personalizada.

Entre los participantes con quien la cocina de Conchi compartirá espacio se encuentran mis queridos amigos Eva y José María de Quesos artesanales de Turgua, la finisima Anamelia y su esposo Raúl con Camelia Casa de Té  y  todas sus variedades importadas, Marcela Gil Chef y su Linda Madre con Kaleidoscopio, la Chef Joanna Vegas  con su marca Glam Foods y sus sales del mundo aderezadas al igual  que sus frutos secos y mezclas para empanizar, Bizcochos La Nonna con sus deliciosos pan ducal, Los chicos de Un Heladito y sus deliciosas tinitas entre otros que más adelante mencionaré.

El evento se realizará los días 2 y 3 de Abril desde las 11 a.m. hasta las 7 p.m. Se cobrará entrada que permitirá asistir a las distintas charlas que dictarán personalidades como el Prof.Víctor Moreno, el Chef Tomás Fernándes, el Chef Chucho Rojas, Martina Sus  experta en coctail y Lala Contessi sommelier.

Como ven una ocasión especial para reencontrarnos y disfrutar de días únicos y divinos!!

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